Gastronomie

Wir Ungarn sind berühmt für unsere Gastfreundschaft. Unsere Esskultur, unsere Bräuche, die Entwicklung unserer Kochkunst, die fachmännischen Kenntnisse über Speisen und Getränke, deren raffinierter Genuss und die Tischkunst verraten nahezu alles über unsere Nation. Der ungarische Weinbau und Weinproduktion blicken auf eine jahrtausendealte Vergangenheit zurück und die ungarische Gastronomie hat einen ganz speziellen Charakter: die markanten Elemente aus dem Osten verschmelzen mit der feinen Eleganz der italienischen und französischen Kochkunst. Das Gewürzpaprika, die Zwiebeln aus Makó, die weltweit wohlschmeckendsten Paprikaschoten, die Gänseleber, der Schnaps und die über eintausend Weinsorten der 22 Weinbaugebiete gelten als echte Hungarika. Internationale Preise und Küchenchefs - Oscar-Preisträger der Kochkunst - beweisen den weltweit guten Ruf des ungarischen Weins und der Gastronomie. Besuchen Sie uns, überzeugen Sie sich auch persönlich davon, erleben Sie selbst, was es bedeutet, Ungar zu sein!