Tourinform.hu

Turista információ - Tourist information

Eseménynaptár
Részletes kereső


Minden élménnyel több leszel

tourinform


Legyél a rajongónk!

Szálláshely-keresés



Részletes keresés »

Turisztikai régiókMagyarország

Tisza-tó régió Észak-Alföld régió Észak-Magyarország régió Dél-Alföld régió Budapest és Közép-Dunavidék régió Dél-Dunántúl régió Balaton régió Közép-Dunántúl régió Nyugat-Dunántúl régió

Nem tudja merre van egy szálláshely, vendéglő, fürdő, múzeum, műemlék? Töltse le a NETA turisztikai objektumait a GPS készülékére >>>

Tourinform a Facebookon
Turisztikai programajánló a YouTube-on!
Turisztikai programajánló a YouTube-on!

Az év bortermelői

 Bookmark and Share  Cikk nyomtatás  Link küldés

A Magyar Bor Akadémia 1991 óta ítéli oda minden évben az Év Bortermelője címet, melyet a díjazott több éven át tartó, kiemelkedő szakmai teljesítményéért, borainak állandó kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikeréért érdemel ki. Eddigi nyerteseink időrendben:

Az Év Bortermelői:

• 1991 Tiffán Ede (Villány-Siklós Borvidék)
Szőlőterületei a villányi borvidéken találhatók, ahol kékoportó, kékfrankos, cabernet franc és cabernet sauvignon tőkéket termel.1991-ig kistermelő volt, majd beindította saját vállalkozását. Sikerei: 1991-ben Sunday Times Wine Club: aranyérem, 1993 Amszterdam: aranyérem, 1995 Bruxelles Mondial: ezüstérem. Forgalmazott borai: Kékfrankos Rosé, Cabernet Franc Rosé, Kékoportó, Kékfrankos Cuvée, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

• 1992 Báthori Tibor (Etyek-Budai Borvidék)
Szőlőterületei az etyeki borvidéken találhatók, ahol chardonnay-t, sauvignon blanc-t, szürkebarátot és juhfarkat nevel. 1996-ban Monacoban a Planéta Chardonnay-t bronzéremmel díjazták. Forgalomban lévő borai: Öreghegyi Chardonnay, Etyeki Cuvée, Sauvignon Blanc. Nagy szerepet játszott abban, hogy az etyeki területet 1989-ben elismerték és felvették az országos borvidékek közé.

• 1993 Vesztergombi Ferenc (Szekszárdi Borvidék)
Családi vállalkozásban termeli a bort Szekszárd környékén, ahol chardonnay, kékfrankos, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon fajtákkal foglalkozik. 1995-ben Bruxelles-ben elismerő oklevelet kapott. Forgalmazott borai: Chardonnay, Kadarka, Bikavér, Merlot, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Kékfrankos Rosé.

• 1994 Gere Attila (Villány-Siklós Borvidék)
Szőlőterületei Villány környékén találhatók, ahol olaszrizlinget, kékoportót, kékfrankost, cabernet francot, cabernet sauvignont és merlot fajtákkal foglakozik. 1996-ban a Foodapesten Champion-díjat kapott, a Vinitaly-n 1993-ban nagyarany, 1994-ben és 1995-ben bronzérmet nyert. Bruxelles-ben 1995-ben ezüst-,96-ban arany- és ezüstéremmel jutalmazták. Forgalmazott borai: Olaszrizling, Kékfrankos Rosé, Kékoportó, Cuvée, Cabernet Sauvignon Barrique.

• 1995 Thummerer Vilmos (Egri Borvidék)
Szőlőtőkéi az Egri borvidéken találhatók. Chardonnay, leányka, királyleányka, pinot blanc, pinot gris, olaszrizling, kékfrankos, cabernet sauvignon, kékoportó és merlot fajtákkal foglalkozik, melyek termését Noszvajon 100 éves tufapincében, tökéletes klímában érlel. Forgalmazott borai: Chardonnay, Leányka, Királyleányka, Olaszrizling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Cabernet Sauvignon, Bikavér.

• 1996 Polgár Zoltán (Villány-Siklós Borvidék)
1990-ben megalapította saját vállalkozását Polgár Pince Kft. néven, melynek szőlőterületei a villány-siklósi borvidéken találhatók, de van Szekszárdon és Tokajban is ültetvénye. Hárslevelű, olaszrizling, furmint, chardonnay, ottonel, muskotály, kadarka, kékfrankos, kékoportó, merlot és cabernet sauvignon fajtákkal foglalkozik. A Foodapesten '92-ben, '94-ben és '96-ban aranyérmet nyert, '94-ben Bordeaux-ból ezüstöt hozott haza. Forgalmazott borai: Máriagyüdi Chardonnay, Kisharsányi Olaszrizling, Villánysiklósi Cuvée, Villányi Cuvée Elixír, Szekszárdi Kadarka és a villányi kollekció: Aranyhárs, Hárslevelű, Olaszrizling, Rosé, Kékoportó, Kékfrankos, Merlot, Cabernet Sauvignon.

• 1997 Bock József (Villány-Siklós Borvidék)
15 hektáros szőlőterülete Villányban található. 1992 óta számos bora kapott hazai és nemzetközi díjat borversenyeken. Bock Cuvée-je, Royal Cuvée-je, Kékoportója, Cabernet Sauvignon-ja mellett a Szent Márton nevét viselő kékoportó újbora és az oportó alapú Remete Cuvée-je a bort szeretők kedvence.

• 1998 Gál Tibor (Egri Borvidék)
1989 óta Olaszország egyik legnevesebb bortermő vidékén Toscana-ban -az Ornellaia cégnél borászati vezető. Az Egri borvidéken megalakított G.I.A. Kft minőségi borok termelését és értékesítését végzi. Egri pincészete Chardonnay, Leányka, Kékfrankos, Cabernet, Bikavér borokat állít elő.

• 1999 Kamocsay Ákos (Ászár-Neszmélyi Borvidék)
Kamocsay Ákos munkásságát 1997-ben Angliában az "Év Borásza" elismeréssel jutalmazták, majd egy esztendővel később a Hilltop Neszmély 1997-es Cserszegi Fűszerese ugyanott 7500 borfajta közül bizonyult a legjobbnak. Az Év Bortermelőjének kedvenc itala a sauvignon blanc, mely gerinces, üde, bodzavirág illatú bor.

• 2000 Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki Borvidék)
Szőlőterületeinek döntő többsége Balatonszőlősön, kisebb része Balatonfüreden található. A pince építészeti szempontból hagyománytisztelő módon, de a korszerű technológiai és infrastrukturális elvárásoknak megfelelően épült. Fajtaválasztékben meghatározó jelentőségű a borvidék legelterjedtebb fajtája az Olaszrizling. Tradicionális fajtaként szerepel a Szürkebarát, s kuriózumként vált ismertté a balatonszőlősi Muscat Ottonel, mely száraz fehér bor. A ma divatosnak számító fajtakörből megtalálható választékukban a Chardonnay, a Sauvignon Blanc és a Semillon, melyek mindegyike kiváló talajadottságú, jó fekvésű területeken található. Évente megjelennek a piacon egy-egy érdekesnek tűnő Cuvée borral (Olaszrizling, Sauvignon, Chardonnay, Semillon) illetve néhány fajta barrique érlelésű változatával.

• 2001 Szepsy István (Tokaj-Hegyaljai Borvidék)
Szepsy István 1993 óta gazdálkodik saját hegyaljai ültetvényén, amelyen helyben készíti az ínyencek körében is unikumnak számító borkülönlegességeit. Kizárólag a térségre jellemző borfajta - az aszú - készítésére koncentrál. A borkészítés minden egyes technológiai fázisában a minőséget előtérbe helyező borász, nedűinek titkáról egy helyütt így nyilatkozik: "A legjobb dűlőkben termesztett, legjobb minőségű szőlőből kell dolgozni. Még az alapbort adó szőlőt is szemenként kell válogatni, nem csak az aszúszemeket. Ez borzasztó munkaigényes és igen kis mennyiség lesz belőle. De éppen az a célom, hogy ennek a kevésnek a minőségére figyeljen fel a világ, tekintse ritkaságszámba menő csúcsbornak, ami természetesen árában is jelentkezik majd."

• 2002 Malya Ernő (Etyek-Budai Borvidék)
Malya Ernő 1997-98 fordulóján fedezte föl a borvidék nyugati részén lévő Tök községben található birtokot és a hozzá tartozó pincészetet. A táj hagyományainak megfelelően fehér szőlőfajtákat kezdett termelni, a fővárostól 25 kilométerre fekvő, 110 hektáros területen. A magas mésztartalmú, ásványi anyagokban igen gazdag talaj, a kitűnő fekvésű lankás terület, a környék egyedi mikroklímája és a megfelelő hőmennyiség, valamint az értő kezek együttes hatására illatos, üde zamatú fehér borok - Irsai Olivér, Chardonnay, Pinot gris (Szürkebarát), Sauvignon Blanc - kerültek ki a pincészetből. A kezdeti hazai szakmai sikereket, 2002-ben, egy londoni elismerés követte - Európa egyik legnagyobb borpiacán, Angliában a Wine Magazine, International Wine Challenge versenyén a Nyakas Pince 2001-es évjáratú Budai Sauvignon blanc-ját Gold Medal kitüntetéssel jutalmazta.

• 2003 Árvay János (Tokaji Borvidék)
Tokaj-hegyalján, Rátkán született 1956-ban. Családjának, a legtöbb környékbeli családhoz hasonlóan midig volt saját kis szőlője és pincéje. A 90-es évek közepétől saját neve alatt forgalomba hozott borai egyre nagyobb sikert aratnak, fokozatosan bekerülnek Magyarország neves borszaküzleteibe, éttermeibe, szállodáiba és külföldön (Oroszország, Egyesült Államok, Svédország, Olaszország) is egyre ismertebbé válnak. Munkáját olyan sikerek fémjelzik, mint az 1993-as 6 puttonyos aszú, amely valóságos diadalutat jár be a világban: a Bordeaux-i Vinexpo aranyérme után elnyeri az 1999-es New York Wine Experience Chritics Choice Award-ját is. 2000 tavaszától kizárólag saját vállalkozását, az Árvay Pincészetet irányítja. Célja- amelyhez immár a tokaji bor ügye iránt elkötelezett társat is talált- változatlanul Hegyalja rendkívüli adottságainak megismerése és megismertetése, a szőlőtermesztés és a borminőség színvonalának emelése és a tokaji bor hírnevének öregbítése. Árvay János a Magyar Bor Akadémia és a Pannon Bormíves Céh tagja, akit borásztársai és a Hegyközség tajgai 2000-ben az Év Tokaj-hegyaljai borászának választottak, majd megkapta a Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztjét. 2003-ban kitüntették a Magyarok Európáért díjjal, illetve elnyerte az Év bortermelője, 2003 címet.

• 2004 Takler Ferenc (Szekszárdi Borvidék)
Takler Ferenc és fiai hosszú ideje keményen dolgoznak és egyenletesen jó borokat termelnek. A birtok közepes méretű, melyet Takler Ferenc és két fia, András és Ferenc, egyszóval a "Takler-Trió" vezet. Kizárólag vörösborokat készítenek, melyekben szépen ötvöződik a modern technológia és a nagy, 500 l-es ászokhordók használata. A barrique alkalmazása kissé háttérbe szorul. Szortimentjük meglehetősen széles: a legfontosabb fajták a Kékfrankos, a Kadarka, a Cabernet franc és a Merlot. Ezeket egészítik ki a cuvée-borok, köztük a kékfrankos alapú Trió és a csodálatosan szép és elegáns Bikavér. A Primariusról, erről a rendkívül testes és gazdag Merlotról pedig ódákat zengtek a szakírók. A Takler Pince sikereit mi sem bizonyítja jobban, hogy boraik már régóta szerepelnek több neves New York-i étterem borlapján is.

• 2005 Vincze Béla (Egri Borvidék)
Vincze Béla többéves nagyüzemi borászkodás és tapasztalat-szerzés után, 1994-ben alapította meg saját családi pincészetét. A borászat rendelkezik a modern szőlő-feldolgozáshoz és borkészítéshez szükséges minden eszközzel. Mindemellett a pincészet nagy hangsúlyt fektet az egri hagyományok követésére, a hosszú és türelmes tölgyfahordós érlelésre.
A magas színvonalú borkészítést már az első, 1994-es évjárat borai is bizonyítják. Vincze Béla Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon borait az 1997-es bordeaux-i, "Challenge International du Vin" megmérettetésen a nemzetközi zsűri arany- és bronzérmekkel jutalmazta. Néhány évvel később a birtok 2000-es Cabernet Franc-ja a szép sikert megismételte (Challenge International du Vin, 2002, aranyérem), és az Országos Borversenyen Champion díjban részesült. Az említett elismerések mellett számos hazai és nemzetközi díj igazolja a borász törekvéseit.

• 2006 Garamvári Vencel (Balatonboglári Borvidék)
A Garamvári Szőlőbirtok családi vállalkozás, amely a családfő, Garamvári Vencel borászmérnöki képzettségén és több évtizedes borászati tapasztalatain nyugszik. Szép, illatos fehérboraik, gyümölcsös, lágy fűszeres vörösboraik a nyári napsütés melegét összegyűjtve, a Balaton lágy simogatását megőrizve születnek a déli parton. Tradicionális metodussal, palackban érlelt pezsgőiket finom savtartalom, pikánsan kesernyés ízvilág és magas szénsavtartalom jellemzi. A Mozart-évfordulóra készült újdonságuk a Don Giovanni.

2007 Frittmann János (Kunsági Borvidék)
A kunsági borvidékről érkezett termelő eddig ötször került be azok közé, akik a legtöbb szavazatot kapták a szakmától, de most először nyerte el a megtisztelő címet. Az utóbbi időszakban sok tehetséges fiatal munkájának is köszönhető, hogy egyre több díjnyertes bort ad ez a környék is. Frittmann János szerint az idei év szélsőséges időjárása miatt sokkal inkább borásznak kellett lenni, mint korábban. Ha valaki tavaly nem rontott el valamit, akkor nagy baj nem történhetett, szinte maguktól is jók lettek a borok. Ebben az esztendőben viszont nagyon komoly figyelmet igényelt a szüreti időpontok kiválasztása, a szüret és a mustkezelés. Az Év borásza szerint a kunsági borvidéken a fehér és a rosé borokon már látszik, hogy nagyon szépek.

2008 Konyári János (Balatonboglári borvidék)
Konyári János 1974-ben diplomázott a Kertészeti Egyetemen, majd 1990-ig a Balatonboglári Állami Gazdaságban dolgozott különböző beosztásokban. Németországban, Ausztráliában és Dél Afrikában szerzett külföldi szakmai tapasztalatokat, majd mint az ÁG főborásza vált meg a cégtől és magánvállalkozásba kezdett. Magyarországon az elsők között alkalmazta a barrique hordós érlelést és először még az 1990-es évek elején jelent meg saját palackozott boraival a piacon. Fia, Dániel szintén borász, s vele együtt 30 hektáron gazdálkodnak balatonlellei borászatukban és rendre sikereket érnek el a borversenyeken. A drága csúcsborok mellett a hétköznapokra készült boraik is megbízható, magas színvonalat képviselnek.

2009 Lőrincz György (Egri borvidék)
Lőrincz György 1991-ben végzett tartósítóipari mérnökként a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen. Ph.D. képzés keretén belül borászként végzett az egyetem Borászati Tanszékén, majd megszerezte a kémia tudományok Ph.D. fokozatát is. Szakmai tevékenységét az Egervinnél kezdte, majd az Ital Kft.-nél volt műszakvezető. Később az Egervin Borgazdaság Rt.-nél technológiai és gyártmányfejlesztési vezetőként dolgozott. 2002 óta a családi St. Andrea Kft. ügyvezetője. Többek között megválasztották Lengyelországban az Év Emberének, 2007-ben megkapta a Magyar Köztársaság Érdemrend Lovagkeresztjét, megválasztották a Borászok Borászának, és az Év Egri Borászának is.

2010 Légli Ottó (Balatonboglári borvidék)

Légli Ottó immár 20 éve dolgozik önállóan Balatonbogláron, és az évtized elején végrehajtott új telepítések révén négy olyan dűlőválogatott borral rendelkezik - "Gesztenyés" Riesling, "Banyászó" Olaszrizling, "Landord" Chardonnay és "János-hegy" Sauvignon Blanc -, amelyek mindegyike a legjobb magyar fehérek szűk élmezőnyébe tartozik.


Az Év Pincészetei:

• 2002 Szőlőskert Rt.
• 2003 Tokaj Oremus Szőlőbirtok
• 2004 Hilltop Neszmély Rt.
• 2005 Disznókő Szőlőbirtok
• 2006 Garamvári Szőlőbirtok
• 2007 Bock Pincészet
• 2008 Vylyan Pincészet

• 2009 Szöllősi Mihály Szőlőbirtok (Ászár–Neszmélyi borvidék)

• 2010 Pannonhalmi Apátsági Pincészet